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  1. Job
    Cocina Creativa y de Autor
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    - Aprende a crear, describir, supervisar y conservar la realización de elaboraciones culinarias creativas y de autor - Crear interpretaciones de diferentes autores, como modificaciones técnicas, corte, forma y distintos ingredientes. Y así combinar ...
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  2. Job
    Cocina para vegetarianos
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    - Conocer las bases en que se fundamenta la cocina vegetariana. - Aprender cocina vegetariana de una forma práctica y amena, participando en cada receta, aprendiendo cómo se cocinan los nuevos alimentos siguiendo unas correctas pautas nutricionales y ...
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  3. Job
    WEDDING PLANNER (PROTOCOLO Y ORGANIZACIÓN DE BODAS)
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    Detalla cada paso que compone el uno de los momentos más importantes de la vida de una persona: la boda. El protocolo y las costumbres que la forman, ya sea civil o religiosa en sus distintas confesiones, y las ceremonias menos conocidas.
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  4. Job
    Camarera de pisos
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    Desarrollar la capacidad organizativa, de planificación y control necesaria en todo trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Exponer las ...
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  5. Job
    Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
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    Type
    -Analizar el sector de la restauración considerando sus relaciones con otras empresas o áreas. -Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas, estimando sus diferencias. -Definir características de los ...
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  6. Job
    Aprovisionamiento de materias primas en cocina
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    -Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. -Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.
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  7. Job
    Curso de Nutrición y Dietética
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    Conocer la diferencia entre los conceptos de nutrición y dietetica, y repasar términos importantes de estatematica. Revisar la anatomía del aparato digestivo, sus funciones y la importancia de los nutrientes. Saber qué es una evaluación ...
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  8. Job
    Curso de Turismo para agentes emprendedores de negocio en pymes
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    Type
    Valorar los enfoques teórico-conceptuales básicos del turismo. Conocer los efectos que el turismo provoca en la economía, la sociedad y el medio ambiente. Saber cuáles son los antecedentes del turismo actual. Conocer la relación y las diferencias ...
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  9. Job
    Curso de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria + Cocina Línea Fría
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    Type
    Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad alimentaria. Aplicar los conocimientos necesarios para el trabajo ...
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  10. Job
    Curso de Enología para Cocineros
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    Type
    Conocer la historia, evolución, principales formas de elaboración y variedades, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta. Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas. Entender las fases ...
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